Преобразование традиционного рыбного рынка в современный социальный бренд электронной коммерции: Enjoy Happy Food

Дизайнер Тинг-Хан Чен переосмысливает рыбный рынок для современного образа жизни

Тайвань - остров, окруженный морем, но многие его жители не имеют достаточного понимания и знаний о морских рыбах, которые обитают вокруг них. Знания о рыбе остаются в основном у продавцов рыбы. В то время как вопросы прослеживаемости и безопасности пищевых продуктов становятся все более актуальными среди тайваньцев, возникает вопрос о том, как соединить профессионализм традиционных рыбных продавцов с современным образом жизни. Возможно ли превратить кризис, вызванный эпидемией, в возможность для цифровой трансформации традиционных рыбных продавцов?

Проект Enjoy Happy Food представляет собой преобразование традиционного рыбного продавца в современный социальный бренд электронной коммерции. Бренд базируется на 40-летнем профессионализме рыбного продавца и высоком уровне вовлеченности клиентов на традиционном рынке. Заказы от клиентов принимаются через приложение LINE (самое популярное социальное приложение на Тайване, охватывающее более 95% населения), и ежедневно доставляются свежие морские рыбы с рекомендованными рецептами приготовления.

Проект был реализован с помощью полевых исследований, интервью, анализа требований, совместных семинаров по генерации идей и картографирования пути взаимодействия с клиентами. В рамках проекта был пересмотрен рабочий процесс обслуживания, разработан визуальный образ бренда, включая логотип, визитные карточки, фартуки, вэны, плакаты, брошюры, веб-приложения, подарочные коробки и т.д.

В отличие от большинства сетевых или онлайн-рынков, которые продают замороженную рыбу, многие тайваньцы предпочитают традиционные рыбные рынки за свежесть ежедневно ловимой рыбы, профессиональные знания о рыбе и тесное взаимодействие между продавцами и покупателями. После вспышки COVID-19 люди перестали посещать традиционные рыбные рынки, и все больше людей делают покупки свежих продуктов онлайн. В таких условиях, как традиционные рыбные продавцы могут по-прежнему доставлять свежую, ежедневно ловимую рыбу существующим клиентам, преобразоваться в социальный бренд электронной коммерции и привлекать новых клиентов?

Этот проект показывает, как преобразовать традиционного рыбного продавца в современный социальный бренд электронной коммерции в ответ на эпидемию, и как преодолеть разрыв между традиционными покупками на рыбном рынке и современным образом жизни. Бренд основан на 40-летнем профессионализме рыбного продавца, традиционном способе взаимодействия с клиентами на рынке и принимает индивидуальные заказы от клиентов через приложение Line для доставки свежей, ежедневно ловимой морской рыбы и рекомендованных рецептов приготовления.

Проект Enjoy Happy Food был удостоен Серебряной награды A' Meta, Strategic and Service Design Award в 2022 году. Серебряная награда A' Design Award вручается за творческие, профессионально замечательные дизайны, которые демонстрируют выдающуюся экспертизу и инновации. Эти дизайны, восхищающие своими сильными техническими характеристиками и великолепным художественным мастерством, демонстрируют высокий уровень превосходства и вызывают положительные эмоции, удивление и восхищение.