Wild Cook: Революция в приготовлении копченых блюд

Инновационный дизайн капсул от Ladan Zadfar и Mohammad Farshad

Вдохновением для создания Wild Cook послужила идея о том, что дым, выделяющийся при горении натуральных ингредиентов, может создавать уникальные вкусы. Например, можно коптить продукты на дыму паприки или лука, и они приобретут совершенно новые нотки вкуса. Также, при смешивании дыма от различных ингредиентов, можно получить совершенно новые, уникальные вкусы.

Основной проблемой при приготовлении копченых блюд в домашних условиях является сложность процесса и необходимость уборки после него. Wild Cook решает эту проблему, предлагая простой, чистый и быстрый способ копчения продуктов прямо на кухне. Кроме того, дизайнеры учли различия в вкусовых предпочтениях по всему миру, поэтому данный дизайн абсолютно универсален.

Wild Cook состоит из двух основных частей: самого устройства и капсулы, которая содержит различные натуральные ингредиенты. После того, как капсула помещается в устройство, ингредиенты в капсуле нагреваются горячим воздухом, что приводит к мягкому горению и выделению дыма. Этот дым затем втягивается в кастрюлю, и вы получаете копченое блюдо.

Процесс использования Wild Cook достаточно прост и не вызовет сложностей у пользователя. Дизайнеры создали здоровый, простой и чистый способ копчения продуктов, при этом уделив особое внимание разнообразию ароматов, которые можно получить. Большинство устройств для копчения продуктов предназначены только для прямого сжигания древесины, в то время как представленный дизайн обеспечивает гораздо более здоровый процесс за счет мягкого горения и отсутствия прямого огня.

Важно отметить, что процесс переработки Wild Cook гораздо проще по сравнению с другими устройствами. Кроме того, данный дизайн был удостоен престижной награды A' Design Award в категории "Пищевые продукты, напитки и кулинарное искусство" в 2020 году.