Кахису: Искусство и Этика в Упаковке Японского Уксусного Напитка

Дизайнер Шинджи Арашигава представляет новый взгляд на упаковку напитков с помощью проекта Kahisu

В мире, где этика и устойчивость становятся все более важными, дизайнер Шинджи Арашигава представляет уникальный проект - Kahisu. Это японский уксусный напиток, упаковка которого воплощает искусство и этический выбор.

Кахису - это новый японский уксусный напиток с этическим посланием. Он изготовлен из корок горького апельсина, которые ранее выбрасывались после отжима сока. Концепция дизайна - это "Художественный дизайн для этического выбора", направленный на заботу о Земле и будущих поколениях.

Вдохновение для создания Kahisu дизайнер черпал из работ двух художников. Фруктовый вкус Blend G вдохновлен тропическими пейзажами и людьми на картинах Поля Гогена, в то время как свежий и освежающий вкус Blend M вдохновлен пейзажными картинами Клода Моне с изображением водяных лилий.

Особенностью напитка является его уникальный вкус, который был достигнут благодаря разработке технологии ферментации корок горького апельсина. Для воплощения этического послания в жизнь, при изготовлении бутылки и этикетки были использованы переработанные материалы.

Проект начался в Хиросиме, Япония, в сентябре 2021 года и с августа 2022 года напиток продается в онлайн-магазине. Заказчиком выступил долгосрочный производитель уксуса, основанный в 1582 году.

Кахису был удостоен Бронзовой награды A' Packaging Design Award в 2023 году. Эта награда вручается за выдающиеся и творчески инновационные дизайны, подтверждающие опыт и изобретательность. Она ценится за включение лучших практик в области искусства, науки, дизайна и технологии, демонстрируя сильные технические и творческие навыки и способствуя улучшению качества жизни, делая мир лучше.