Такэн: Бар Омакасе, вдохновленный природой

Проект Ode Sdn Bhd, сочетающий устойчивость, биомимикрию и дизайн

Проект "Такэн" был вдохновлен природой, окружающей его. Рядом растущие бамбуковые деревья привели к идее создания устойчивого, органического уголка, который связывает внутреннее пространство и окружающую его флору. Бамбук, или "такэ" на японском, преобразует бар в спокойное место для еды, напитков и отдыха, освобождая посетителей от суеты города.

Этот дизайн сочетает в себе морфологию растений, в частности бамбука, с функциональными требованиями, создавая дихотомию между баром и его соседями. Отклоняясь от существующего массива прямоугольных бетонных форм, жидкая, биомиметическая конструкция Такэн возникла из математической интерпретации листьев и ветвления, найденных в растениях. По мере того, как вход, бар и стены кухни медленно расходятся и сходятся, создается органическое продолжение пространства, которое гармонично сочетается с природой.

Органический дизайн начался с организации программных требований к бару омакасе и кухне в соответствии с ограничениями участка. Ограничения в глубине существующего пространства создали остаточную зону, которая стала отправной точкой растительных ростковых узоров по всему дизайну. В результате получилось на 37 процентов больше места для хранения, чем изначально требовалось, что позволило убрать из виду стекло, посуду, контейнеры и т.д., чтобы максимизировать впечатление от бамбука.

Такэн компенсирует общее количество углерода, выброшенного при использовании легких бетонных блоков и плиток, за счет материалов из бамбука. Общее количество углерода, сохраненного при использовании полос бамбука шириной 25 мм и толщиной 15 мм, а также полос шириной 5 мм и толщиной 25 мм, составляет 20,31 тонны. В сравнении, общее количество углерода, выброшенного при использовании легких бетонных блоков и плиток, составляет 1,538 тонны. Используя бамбук и древесную структуру, наш проект сохраняет на 18,77 тонн больше углерода, чем выбрасывает.

Одним из основных вызовов было создание бара омакасе, который выглядит минималистично и естественно, выражая красоту бамбука. Для бесшовного соединения изогнутых бамбуковых стен с полками, столешницами и шкафами, каждый из которых имеет разные радиусы, весь пространство пришлось настроить под заказ. Столешницы бара омакасе были изготовлены на заказ из различных размеров панелей, используя 5-миллиметровые полосы бамбука, и установлены на месте в первую очередь. Затем тонкие полосы бамбука устанавливались индивидуально, чтобы создать непрерывность между различными изогнутыми поверхностями.

Дизайн Такэн был награжден серебряной наградой A' Design Award в категории "Интерьер, розничное и выставочное пространство" в 2023 году. Серебряная награда A' Design Award вручается за топовые, творческие и профессионально замечательные дизайны, которые демонстрируют выдающуюся экспертизу и инновации. Эти дизайны, которые вызывают восхищение своими сильными техническими характеристиками и великолепным художественным мастерством, демонстрируют выдающийся уровень превосходства и вызывают положительные эмоции, изумление и восхищение.