Домашний уют в ресторане: Casa Teppanyaki от Minyi Zhang

Инновационный дизайн ресторана, сочетающий в себе традиции и современность

Ресторан Casa Teppanyaki, созданный дизайнером Minyi Zhang, представляет собой уникальное сочетание традиционных и современных элементов. Вдохновением для создания дизайна послужил домашний уют. Философия ресторана заключается в создании персонального шеф-повара, целью которого является предоставление каждому клиенту здоровых и свежих блюд.

Особенностью дизайна является высокий потолок, который дизайнер решила подчеркнуть. Оборудование ресторана выполнено в полукруглой форме, что уменьшает ощущение массивности. Материалы, выбранные для интерьера, удобны в уходе: имитация белого мрамора, стальная рама, серый мрамор.

Ресторан расположен в торговом центре и занимает площадь 220 квадратных метров. Весь пространство разделено на 5 теппаньяки-столов и VIP-зал. Все пространства тщательно продуманы с точки зрения вегетации и внешнего ландшафта. Теплые цвета доминируют в пространстве, а уютное ощущение закрепляется камином в центре.

Проект начался в июле 2018 года в Сучжоу, Китай, и был завершен в декабре того же года. В процессе работы над проектом дизайнер столкнулся с рядом творческих и технических проблем, которые успешно были преодолены. В частности, ключевыми элементами дизайна стали цветочные узоры и потолочные патио.

Ресторан Casa Teppanyaki был удостоен Серебряной награды A' Design Award в 2020 году в категории "Интерьерное пространство, розничная торговля и дизайн выставки". Эта награда отмечает творческие и профессионально замечательные дизайны, которые демонстрируют выдающуюся экспертизу и инновации.