Claude’s Kitchen: Оазис спокойствия в самом сердце Лондона

Интерьер ресторана Mika Kanayama гармонично сочетает традиции и инновации

В центре оживлённого Вест-Энда, на Лестер-сквер, появился ресторан, который предлагает гостям не только изысканную кухню, но и уникальное пространство для отдыха от городской суеты.

Claude’s Kitchen, спроектированный дизайнером Mika Kanayama, стал воплощением идеи современного городского оазиса. Вдохновением для интерьера послужило стремление создать атмосферу внутреннего двора, где можно почувствовать умиротворение и уединённость, несмотря на бурлящую жизнь вокруг одной из самых популярных туристических локаций Лондона.

В пространстве ресторана гармонично сочетаются три основные зоны для гостей, две приватные комнаты и бар, встречающий посетителей с первых шагов. Интерьер выдержан в стиле smart-casual: спокойные тёмно-синие потолки объединяют все помещения, а обилие зелени и натуральные материалы создают ощущение свежести и лёгкости. Три мансардных окна наполняют зал естественным светом, подчёркивая архитектурные детали и усиливая ощущение открытости.

Технологии реализации проекта основаны на сочетании традиционных и современных материалов. Стены выполнены из комбинации старого и нового кирпича, что позволяет сохранить историческую преемственность и добавить современный акцент. Индивидуально изготовленные металлические панели и полки с рифлёным стеклом демонстрируют мастерство ручной работы и современные производственные методы. Такой подход не только подчеркивает эстетику, но и способствует энергоэффективности: благодаря продуманному размещению окон уменьшается потребность в искусственном освещении.

Особое внимание уделено организации пространства: при входе гостей встречает бар с изогнутой стойкой, облицованной бирюзовой плиткой, а мягкий свет от подвесных светильников создаёт уютную атмосферу. Основной зал под большим мансардным окном днём залит солнечным светом, а вечером преображается благодаря декоративной подсветке. Центральные банкетки, окружённые зелёными насаждениями, обеспечивают приватность, а кирпичные стены и цилиндрические светильники добавляют интерьеру характер.

Исследование, проведённое в рамках проекта, было посвящено оптимизации потоков и функциональности в многоуровневых пространствах. Особое внимание уделялось интеграции двух объединённых помещений, что позволило добиться гармонии между различными зонами и создать плавные переходы между ними. Кроме того, при выборе материалов учитывались требования пожарной безопасности, что позволило совместить эстетику и практичность без компромиссов.

Claude’s Kitchen — это пример того, как современный дизайн может улучшить качество жизни, создавая места для отдыха и общения в самом центре мегаполиса. Проект Mika Kanayama был удостоен бронзовой награды A' Design Award 2025 года, что подтверждает его значимость для развития интерьерных решений в сфере гостеприимства.


Детали проекта и авторы

Дизайнеры проекта: Mika Kanayama
Авторы изображений: All images: Photographer Sara Hibbert
Члены команды проекта: Mika Kanayama
Название проекта: Claude's Kitchen
Клиент проекта: Muzo


Claude's Kitchen IMG #2
Claude's Kitchen IMG #3
Claude's Kitchen IMG #4
Claude's Kitchen IMG #5
Claude's Kitchen IMG #5

Читать далее на Мир Дизайна