Claude’s Kitchen, спроектированный дизайнером Mika Kanayama, стал воплощением идеи современного городского оазиса. Вдохновением для интерьера послужило стремление создать атмосферу внутреннего двора, где можно почувствовать умиротворение и уединённость, несмотря на бурлящую жизнь вокруг одной из самых популярных туристических локаций Лондона.
В пространстве ресторана гармонично сочетаются три основные зоны для гостей, две приватные комнаты и бар, встречающий посетителей с первых шагов. Интерьер выдержан в стиле smart-casual: спокойные тёмно-синие потолки объединяют все помещения, а обилие зелени и натуральные материалы создают ощущение свежести и лёгкости. Три мансардных окна наполняют зал естественным светом, подчёркивая архитектурные детали и усиливая ощущение открытости.
Технологии реализации проекта основаны на сочетании традиционных и современных материалов. Стены выполнены из комбинации старого и нового кирпича, что позволяет сохранить историческую преемственность и добавить современный акцент. Индивидуально изготовленные металлические панели и полки с рифлёным стеклом демонстрируют мастерство ручной работы и современные производственные методы. Такой подход не только подчеркивает эстетику, но и способствует энергоэффективности: благодаря продуманному размещению окон уменьшается потребность в искусственном освещении.
Особое внимание уделено организации пространства: при входе гостей встречает бар с изогнутой стойкой, облицованной бирюзовой плиткой, а мягкий свет от подвесных светильников создаёт уютную атмосферу. Основной зал под большим мансардным окном днём залит солнечным светом, а вечером преображается благодаря декоративной подсветке. Центральные банкетки, окружённые зелёными насаждениями, обеспечивают приватность, а кирпичные стены и цилиндрические светильники добавляют интерьеру характер.
Исследование, проведённое в рамках проекта, было посвящено оптимизации потоков и функциональности в многоуровневых пространствах. Особое внимание уделялось интеграции двух объединённых помещений, что позволило добиться гармонии между различными зонами и создать плавные переходы между ними. Кроме того, при выборе материалов учитывались требования пожарной безопасности, что позволило совместить эстетику и практичность без компромиссов.
Claude’s Kitchen — это пример того, как современный дизайн может улучшить качество жизни, создавая места для отдыха и общения в самом центре мегаполиса. Проект Mika Kanayama был удостоен бронзовой награды A' Design Award 2025 года, что подтверждает его значимость для развития интерьерных решений в сфере гостеприимства.
Дизайнеры проекта: Mika Kanayama
Авторы изображений: All images: Photographer Sara Hibbert
Члены команды проекта: Mika Kanayama
Название проекта: Claude's Kitchen
Клиент проекта: Muzo