Инновационный Дизайн: Стакан и Подставка Outotsu от Сатоши Умено

Синтез Функциональности и Эстетики в Столовой Посуде

Проект Outotsu отражает новаторский подход к дизайну столовых аксессуаров. Сатоши Умено, японский дизайнер, воплотил в жизнь идею, которая упрощает процесс смешивания напитков и предотвращает образование конденсата на столе. Ключевой особенностью является подставка, которая прилипает к дну стакана, предотвращая намокание стола и поддерживая эстетику сервировки.

Уникальность дизайна Outotsu заключается в его функциональных свойствах. Подставка поглощает капли воды от конденсата, обладает отличными дезодорирующими и антибактериальными свойствами. Выпуклость на дне стакана создает конвекцию при наливании напитка, усиливая аромат и балансируя вкус, что исключает необходимость использования мадлера. Помимо этого, стакан и подставка легко складываются, что удобно для хранения и способствует предотвращению запахов и плесени в шкафу.

Материал подставки, магма-керамика Shirasu, добывается на плато Shirasu, образовавшемся после извержения вулкана 25 000 лет назад. Это безопасный природный материал с выдающимися свойствами впитывания влаги, дезодорации и антибактериального действия. Этот материал встречается только в Японии и является экологически чистым, так как его не нужно измельчать или обжигать при высоких температурах.

Разработка Outotsu стала возможной благодаря мастерству ремесленников, которые смогли идеально сочетать выпуклости подставки и вогнутости стакана. Проведенные исследования и эксперименты позволили добиться того, чтобы подставка мгновенно поглощала водяные капли. Все используемые материалы натуральны, что делает использование продукта безопасным и роскошным.

Outotsu, что в переводе с японского означает "неровность", предлагает новый взгляд на дизайн столовых принадлежностей. Сочетание вогнутой и выпуклой частей позволяет удобно складывать стакан и подставку. Продукт не только функционален, но и способствует созданию эстетического впечатления на столе.

Дизайн Outotsu был удостоен Бронзовой награды на престижной премии A' Design Award в категории "Посуда для выпечки, столовая посуда, посуда для напитков и кухонная утенсилия" в 2024 году. Эта награда присуждается выдающимся и творчески новаторским дизайнам, которые демонстрируют опыт и изобретательность, воплощая лучшие практики в искусстве, науке, дизайне и технологиях.

Проект был анонсирован на Токийской международной выставке подарков в феврале 2023 года и представлен на Международной мебельной выставке в Токио в марте и на выставке Interior Lifestyle Tokyo в июне.