Yachi Kura: Японский кулинарный мир в одном пространстве

Многоконцептуальное пространство от O Interiors Limited

Интерьер ресторана вдохновлен Хоккайдо: от входа, напоминающего пещеру, до мурала с изображением медведя в стиле народа айну на стене, воссоздающего атмосферу изакайи в Саппоро. Напротив расположено кафе и бар Eclipse by Luna, где ключевым элементом декора является луна. Пекарня Painduce преобразует хлеб, добавляя свежие овощи, что меняет традиционное восприятие этого продукта. Для обозначения своего логотипа дизайнеры выбрали неоновый знак.

Для разделения четырех секторов использовались различные художественные покрытия. Кроме того, дизайнеры перестроили пространство таким образом, чтобы посетители могли переходить из одного сектора в другой, проходя по проходу. Это создает ощущение путешествия: от специализированной пекарни до изысканного ресторана и ежедневного онлайн-рынка; от современной до старинной Японии.

Проект был реализован в Гонконге в феврале 2022 года. Основным вызовом для дизайнеров стало воплощение концепции фуд-холла, поскольку стиль и тема каждой секции различаются, начиная от пекарни и заканчивая изысканным рестораном. Дизайнерам пришлось тщательно продумать, как объединить их в одном месте, сохраняя уникальность каждой зоны.

Yachi Kura предлагает все японское для еды, покупок и игр. Многофункциональное пространство для приготовления пищи и напитков на заказ включает в себя четыре секции под одной крышей. Высококлассная изакайя Toge by Jyungin вдохновлена Хоккайдо. Круглосуточное кафе и бар Eclipse by Luna используют луну в качестве ключевого элемента во всем пространстве. Пекарня Painduce, популярный импорт из Осаки, использует неоновый знак для представления трансформации хлеба. Наконец, физическая станция Go81.com, онлайн-магазина специализированных японских товаров, принимает японский стиль интерьера.

Этот проект был удостоен Серебряной награды A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award в 2023 году. Серебряная награда A' Design Award вручается за творческие, профессионально замечательные дизайны, которые демонстрируют выдающуюся экспертизу и инновации. Эти дизайны, восхищающие своими сильными техническими характеристиками и великолепным художественным мастерством, демонстрируют высокий уровень превосходства и вызывают положительные эмоции, восхищение и удивление.